למעלה מ־50 ק"ג של מוצרי בשר ועוף, שהוצעו למכירה באיטליז "נתח השדה" במתחם מודיעין סנטר בעיר, נמצאו כלא ראויים למאכל אדם. כך עלה מבדיקה שנערכה במהלך ביקורת פתע שביצעו אנשי השירות הווטרינרי של עיריית מודיעין ואנשי לשכת הבריאות המחוזית מרכז.
ביקורת הפתע בוצעה בשבוע שעבר, כשפקחי משרד הבריאות ואנשי המשרד להגנת הסביבה הגיעו לאיטליז, הממוקם ברחוב צאלון 21 בעיר.
קראו גם:
כפי שנהוג בביקורות פתע מסוג זה, הודיעו אנשי משרד הבריאות ונציגי השירות הווטרינרי לבעלי האיטליז בעת כניסתם לבית העסק כי עליהם להציג בפני הבודקים את כל מוצרי הבשר והעוף שברשותם, כדי לוודא שהם עומדים בתנאי הסף לשיווק.
על פי חוק, כל בעל עסק המשווק מוצרי בשר ועוף מחויב להחזיק מוצרים שיש עליהם תוויות המעידות על תאריך התפוגה של המוצרים והיכן יוצרו, וכמו כן להחזיקם בתנאי קירור מתאימים, שאינם גורמים נזק למוצרים בטרם מכירתם.
בביקורת שנערכה נמצאו קרוב ל־51 ק"ג בשר שהוגדרו על ידי אנשי השירות הווטרינרי ואנשי משרד הבריאות כ"לא ראויים למאכל אדם, ומאוחסנים בתנאים תברואתיים ירודים".
בעקבות הממצאים, הושמדו כל מוצרי הבשר והעוף המדוברים, ובתקופה הקרובה אמורים בעלי בית העסק להיות מוזמנים לתשאול בנוגע למקור הבשר והעופות, ולהסביר מדוע לא הקפידו על החזקתם בתנאים הקבועים על פי חוק.
תושבים הנוהגים לרכוש מוצרי בשר ועוף באיטליז, ששמעו על הביקורת שנערכה בחנות, מקווים כי העירייה תמשיך בביקורות הפתע בבתי עסק נוספים בעיר.
"מאוד מאכזב לשמוע שזה המצב, מה עוד שאין כמעט משפחה שלא קונה בשר ועופות בעיר, גם בסופרים, אבל גם באיטליזים במרכזי הקניות", אומר אביחי הולנדר, תושב העיר. "מכירה של מוצרים שאינם ראויים היא עבירה חמורה, ואני מאוד מקווה שמקרים כאלה לא יישנו, ושבעלי העסקים יעשו את המינימום הנדרש".
מ"איטליז נתח השדה" טרם נמסרה תגובה, והיא תתפרסם כשתתקבל.
כל העדכונים - חדשות מודיעין
