לזמנים האלה שצריך להכין משהו שאפשר לקחת אתכם ממש אבל ממש ממש מהר.
רול חסה עם סלט אבוקדו שווה
כשבע דקות הכנה
כשישה רולים
מה צריך?
6 עלי חסה נקיים
1 אבוקדו גדול מעוך
1 גזר קטן מגורד
כחמישים גרם טופו, קוביות, צלוי במחבת
חופן גדול עלי פטרוזיליה קצוצים
מלח
לימון
איך מכינים?
חורצים את שדרת עלי החסה על מנת שיהיה קל יותר לגלגל אותם.
מערבבים יחד את שאר המרכיבים.
ממלאים בעלי החסה, מגלגלים וסוגרים בקיסם.
ענת לשם - נטורופתית, בישול צמחוני וטבעוני, בעלת קליניקת מעגל החיים - מרחב נעים ומאפשר לטיפולים ופעילויות בתחומי הגוף, הנפש, היצירה וכל מה שבינהם.